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如皋香肠蒸糯米饭原材料:糯米,如皋香肠2根调味料:生抽,葱花做法:1.糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,糯米,香肠,加入一小勺生抽,拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊平;2.香肠切片,平铺在糯米上;3.电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,再放入装有香
发布时间:2018-03-02 点击次数:212
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2018追梦的日子,要做好四化工作。未来要有目标化,目标需要坚定化,坚定需要勇敢化,勇敢需要智慧化。四化工作一做好,然后开始努力奋斗,去创造一个属于我们的不一样的2018,加油。
发布时间:2018-02-23 点击次数:169
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万事如意!秋天的落叶已飘远,冬日的暖阳已降临,春天的故事在萌芽,夏日的清凉在期待。春节放假的钟声提前为你敲响,提前祝大家春节快乐!
发布时间:2018-02-08 点击次数:127
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1、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,切成0.5厘米的小方丁。2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用
发布时间:2018-01-19 点击次数:392
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一元复始,万象更新。衷心祝愿各位新年快乐,合家幸福,身体健康,万事如意!祝大家元旦快乐!
发布时间:2017-12-29 点击次数:134
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1.选料:选择1.5公斤左右肥壮、膘满的健康鸡。2.加工:宰前停食18~24小时,刺杀部位准,放血净。用62℃左右的热水烫毛,把毛拔净,用清水洗净后,平放案板上,用小刀从肛门至颈部,逢中引破胸皮,再用菜刀逢中骨左边至颈部全部开刀,取出内坯,
发布时间:2017-12-08 点击次数:250
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祝大家感恩节快乐!
发布时间:2017-11-23 点击次数:161
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首先需要准备的材料有:1、猪肉---要荤瘦搭配好,因为我喜欢吃瘦一点的,所以会把瘦的多放一些。但是我们一般的搭配是7分瘦3分肥是好的了。 2、糖---放糖是为了增加肉的鲜味,家里做是不用放味精的。 3、白酒
发布时间:2017-11-17 点击次数:427
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相信不少人都非常喜欢腊肉香肠,那种香香的味道真的让人很馋。春节前,很多家庭都要做很多腊肉香肠,随着春天的到来,大家对腊肉香肠的保存而伤脑筋。我家的腊肉能把保存一年,没有任何怪味,下面就将保存腊肉香肠的心得分享给大家。1、在中国的中部气候适宜
发布时间:2017-11-01 点击次数:197
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腊肉香肠是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。秋风起时,居住于广西乡间的人会将腊味吊在厨房的横梁上,让其自然风
发布时间:2017-11-01 点击次数:148