-
香肠和腊肠一样，一般来说还是阴干好。太阳直射的晾晒方式，由于被太阳直接晒，会把里面脂肪的油脂过多的晒出，导致口感过于干。风干香肠选用新鲜瘦肉，这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，如皋香肠风干的时候
发布时间：2020-01-10 点击次数：327
-
元旦的钟声响起，是幸福的和弦，是快乐的音符;元旦的鞭炮响起，是吉祥的旋律，是美好的乐章;元旦的祝福送上，愿你2020元旦快乐!
发布时间：2019-12-31 点击次数：302
-
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前
发布时间：2019-10-16 点击次数：1517
-
国庆佳节，举国同庆，一庆祖国越来越昌盛，二庆日子越过越红火，三庆心情越来越欢畅，愿这盛大的节日带给您永远的幸运！国庆节快乐！
发布时间：2019-09-30 点击次数：103
-
腊肠外衣俗称肠衣，一般分为动物肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣。腊肠的肠衣分为天然和人工两种，天然的一般是猪小肠或牛肠，人工的分为蛋白肠衣和塑料肠衣两种。除了塑料肠衣外其他的都能够食用。香肠厂家区分很简单塑料肠衣彻底通明且由于
发布时间：2019-09-23 点击次数：472
-
吃腊肉时先用温水浸泡10分钟，洗净，然后用水煮10分钟，此时的腊肉已经非常干净，完全可以放心吃了。腊肉一般人均可食用，香肠厂家告诉您腊肉的吃法：煲仔饭：蒸饭的时候，放入腊肉、腊鸭等，蒸出来的肉汁和饭香诱人食欲。炒食：加入干辣椒、花椒后，与青
发布时间：2019-09-09 点击次数：106
-
冰箱冷藏或冷冻。放冰箱保存冷藏或冷冻都可以。不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。如果放在冷藏室就要用保鲜膜包好，或方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。冷藏的话将温度调校在4℃左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏一
发布时间：2019-08-13 点击次数：866
-
“秋风起，食腊味”是岭南地区的传统饮食文化，作为广东地区秋、冬、春三季餐桌上的常见菜肴，腊味不仅是一种可一饱口福的腊制佳品，更是能传递一种传统、一份感情的美味食品，人们通常会用以互相馈赠，是过年必备的年货之一。川式腊肠腊味为何要从秋天开始制
发布时间：2019-08-13 点击次数：123
-
如皋香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种多的一大类产品。香肠厂家贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除
发布时间：2019-07-09 点击次数：351
-
中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，中式香肠是中华传统特色食品之一，享誉海内外。香肠
发布时间：2019-07-01 点击次数：248
0513-87738666
