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南通盛鑫食品有限公司
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地址：如皋市磨头镇高庄村21组13号
用料
主料春笋100克，柿子椒30克，培根50克，红椒30克
调料
食盐1/4勺，料酒1小勺，生抽1小勺，水淀粉1大勺，蒜泥1大勺
腊肉炒春笋的做法
1.春笋洗净切片，青红椒切块
2.腊肉蒸15分钟晾凉切片
3.锅烧热下腊肉煸炒至出油，下蒜炒香
4.倒入春笋，青红椒翻炒2分钟，倒入所有调料炒匀收汁儿即可！
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